Märks på kosten denna helg vad jag har saknat: sallad och frukt! På sjukhuset var det standard med ångkokta grönsaker, inte direkt det godaste, och enda frukten jag kunnat äta senaste månaderna har varit mandariner. Så första måltiden hemma blev en kycklingsallad från Vanessas med fruktsallad som fredagsgott. Igår blev det en hemmagjord räksallad =)



Supergod fruktsallad



Räksallad